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Elba Rodríguez: de enfermera humilde a la mejor cocinera amateur del país

La joven ganadora de MasterChef se distinguió de sus competidores por su impronta simple y popular. Sus platos vencieron a otros de técnica más elaborada, despertando críticas y elogios por igual. ¿De dónde viene y cómo vive su repentina fama?

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¿Ya probaron las Koo? Butter cookies de industria nacional

Dos emprendedores argentinos lanzaron al mercado su versión de las exquisitas galletitas de manteca que conocimos por los daneses. No se las pierdan.

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A cocinar con oliva: llegó el 6º Concurso Gastronómico Oliovita

La marca de aceites de oliva virgen extra invita a participar de su certamen anual con la consigna de siempre: crear recetas a partir de este noble ingrediente. La inscripción cierra el 15 de septiembre.

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Pablo Fekete, el segundo de MasterChef: "Comparto la decisión del jurado"
Pablo en MasterChef, frente a Germán Martitegui

El abogado de 27 años quedó detrás de Elba Rodríguez en la final del reality show de cocina que explotó el raiting del domingo. El resultado desató polémica. ¿Qué piensa y qué planes tiene para el futuro?

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¿Cómo será el primer restaurante de Jamie Oliver en Sudamérica?
Así de lindo es el local de Jamies Italian en Westfield, Stratford (UK)

El cocinero inglés no viajó a Brasil solo para ver los partidos del Mundial. También anunció la apertura de su primer local de comidas en San Pablo, para fines de este año.



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Trova: el regreso del wine bar

En la vinería del sommelier Alejandro Verbitsky Russo, en Palermo, hay una cava con 200 etiquetas, 25 opciones por copa y dos espacios para ofrecer catas. Además, una sólida propuesta gastronómica.

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This is England: dónde probar los mejores platos de la (bastardeada) cocina británica

Vilipendiada por los críticos del mundo, la gastronomía inglesa se forjó a la sombra de la alta culinaria francesa. Pero hay especialidades que vale la pena conocer. ¿Cuáles y dónde?

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Christophe Krywonis, un porteño que nació en Francia

El cocinero francés goza de su primavera mediática como jurado de MasterChef, pero lleva 25 años en Buenos Aires. En esta nota, repasa su trayectoria y anticipa sus próximos pasos.

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Vinos calientes: ¿qué son y cómo prepararlos?

En los fríos inviernos de Europa, los romanos inventaron una receta para fortalecer a sus legionarios: beber el vino caliente. La costumbre se mantiene hasta hoy. ¿Cómo se prepara?

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Pizza upgrade: 5 recetas para ponerle onda a la muzza

En casi lo mismo que tardás en hacer una de muzzarella, podés crear variantes de toppings ricos y originales.

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Yeite, el restaurante debut de Pamela Villar

En un barrio improbable, una de las pasteleras más consagradas de la escena vernácula abrió su primer local, y no solo sirve dulces. Lugarcito ideal para almorzar en la semana.

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Noche de chicas: los mejores descuentos para grupos de amigas

La famosa consigna bolichera “damas gratis” se resignifica en los bares y restaurantes porteños con descuentos, promos y regalos para las mesas 100% femeninas. ¿Dónde? ¿Cuándo?

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El regreso de los hotcakes: los panqueques norteamericanos, otra vez de moda

Fueron un signo de la bonanza de los años 90. Hoy, una década más tarde, vuelven a formar parte de la carta de delis y cafés. Te recomendamos las mejores versiones.

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