Sábado 22 y domingo 23 de junio, Buenos Aires Market en Parque Rivadavia (Caballito)
La feria de alimentos saludables llega a Caballito, con 70 productores y más de 600 productos para degustar sin cargo y comprar a precio promocional. También habrá clases de cocina y talleres sobre alimentación saludable.
El ascenso del Cabernet Franc
Era un desconocido hasta hace un par de años en que comenzó su escalada. Primero destacó en vinos varietales y ahora forma parte de importantes duplas y cortes. Cuáles probar, en esta nota.
Fuze Tea, el té frío en botella vuelve a la Argentina
La nueva bebida de Coca-Cola mezcla el sabor de la infusión tradicional con el limón y el durazno. Ya la podés conseguir en kioscos y supermercados.
Tips saludables para preparar finger food
Acompaña cócteles, se sirve como entrada y a veces hasta como plato fuerte. ¿Cómo hacer para que el finger food sea sano además de práctico? Podés empezar siguiendo estos consejos.
Especias y aromáticas: sabor de Mendoza para el mundo
La provincia cuyana es una de las grandes productoras de hierbas aromáticas del país entre cosechas de pimentón, ají molido y azafrán. En esta nota te contamos qué las hace especiales.
Los nuevos restaurantes peruanos que marcan tendencia en Buenos Aires
Empezaron los bodegones de Abasto, después vinieron los fashion de Palermo y las sucursales porteñas de los chefs más exitosos de Perú. ¿Qué hay de nuevo? El mapa actualizado del ceviche y el tiradito.
Los Especialistas: cuál es el mejor chef para cada producto
Algunos cocineros tienen un talento y una mano especial para ciertos productos. Está el que sabe todo del arroz y el que logra creaciones mágicas con un huevo. Estos son algunos de los expertos a los que debés seguir.
3 accesorios con onda para abrigar tu vino en invierno
Tan prácticos como simpáticos, FINCA LA LINDA te presenta tres aliados para impresionar a tus amigos incluso antes de abrir la botella de tinto.
La moda del bagel: dónde conseguir los más ricos de Buenos Aires
Para un almuerzo liviano, un brunch o para pedirlos a casa y rellenarlos a gusto, la estrella de los delis norteamericanos ya está más que instalada en la ciudad. Salmón, queso crema y corazón contento.
Algas en tu plato: el nuevo fetiche de la cocina verde son los vegetales acuáticos
No sólo de sushi vive el alga. Versátiles y saludables, las algas marinas y de agua dulce son el último talismán de la mesa natural. Cómo usarlas, qué beneficios aportan y dónde conseguirlas o probarlas.
Mealsurfing: la nueva moda es salir a comer a casas particulares
Hay cada vez más redes sociales que unen a gente que ama cocinar con gente que ama comer. Una suerte de Facebook de restaurantes a puertas cerradas donde es posible compartir una cena casera con gente nueva.
Endulzantes alternativos: el otro lado del azúcar
Mientras el azúcar refinado y los edulcorantes químicos suman detractores, las alternativas naturales ganan terreno a la hora de endulzar. Cuáles son, dónde se consiguen y qué beneficios aportan estos productos que salieron de las alacenas veganas y se perfilan como el próximo gran capricho foodie.
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