20.04.2011

5 buenos tragos para preparar con tequila

Hay vida más allá del shot. En esta nota, 5 cocktails sencillos para disfrutar el tequila en vasos de trago largo.


El tequila es un destilado mexicano popular en todo el mundo. La forma más común de consumirlo es en shot, con sal y limón. Pero no es la única: también se lo puede beber en tragos, que lo tienen como ingrediente protagonista. Aquí, 5 recetas sencillas para hacer en casa y conocer la otra cara del tequila.

1. Tequila Sunrise
Llenar ¾ de un vaso de trago largo con hielo. Agregar 2 onzas de tequila, 4 onzas de jugo de naranja y 1 onza de granadina. Revolver suavemente hasta lograr el efecto degradé entre el rojo de la granadina y el naranja del jugo, y servir.

2. Paloma
Colocar dos cubos de hielo en un vaso de trago largo. Añadir 2 onzas de tequila, 1/2 onza de jugo de limón y completar con gaseosa de naranja. 

3. Bailey´s Tequila
En un vaso de boca ancha colocar hielo. Agregar 2 onzas de Bailey's y 1/4 onza de tequila. Revolver suavemente. Suave, cremoso y listo para tomar. 

4. Margarita
En una coctelera, colocar 1 onza de tequila, 1/2 onza de triple sec, 2 onzas de limón, 2 cucharadas de azúcar y hielo. Batir y servir en una copa decorada con una rodaja de lima.

5. Noche de Acapulco
En un vaso con borde azucarado, colocar 2 cubos de hielo y añadir 2 onzas de tequila, 1 onza de ron y 3 onzas de jugo de naranja. Decorar con una rodaja de naranja y una cereza roja.

¿Cuál es tu favorito?

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