Todo empezó en 2007, cuando para la feria anual de Casa FOA se recuperó un viejo galpón ferroviario, en Palermo, junto a las vías, en la esquina de Godoy Cruz y Paraguay. Allí se instaló Godoy que desde entonces, con una propuesta que fusiona restaurante, bar y alter office se convirtió en un punto de referencia ineludible de la vida nocturna de la zona. Ahora, a cuatro años esa inauguración, Godoy replica su propuesta en San Isidro, más específicamente dentro del hipódromo de esa localidad de zona Norte.

La apuesta es similar: un multiespacio con una escalera que lleva a dos salones de 600 metros cuadrados. Uno de ellos es el restaurante, moderno, minimalista, con capacidad para 120 cubiertos e ideal para ir en grupo de amigos o de parejas. El otro, está pensado para llevar a cabo eventos sociales y empresariales. Cada uno de ellos tiene su propio deck al aire libre, ambos construidos sobre la tribuna de la pista de carreras y con barras ideadas para tardes y noches cálidas.

Al igual que en el local de Palermo, el chef es Alejandro Goñi que en este caso presenta una carta No Knives, es decir: sin cuchillos. Platos informales, para picar y compartir: sushi, ceviches, tiraditos. También platillos de carne como samosas de cerdo con salsa tonkatsu, carbonada de pollo o ragout de cordero. De postres, se destaca la degustación que incluye versiones mini de cheesecake de dulce de leche, paragüitas de chocolate y sopa fría de mango, entre otros.

La barra de tragos, a cargo de Diego Noriega es uno de los puntos destacados de Godoy. Fuera de los clásicos, se destacan las creaciones de autor, que apuntan, por lo general a sabores frescos y frutados. Un buen ejemplo es el Verde Amanecer, de sake, kiwi, jugo de uvas, albahaca, almíbar y coriandro. El Pacific Flower (pisco, Campari, maracuyá) y el Cherry Absolut (Absolut, cerezas y limas) siguen esa línea.

AFTER OFFICE
Buena parte de su sucursal palermitana se explica por el multitudinario after office de los días miércoles. En San Isidro, el plan es replicar la propuesta a partir de este verano y así aprovechar los amplios espacios a cielo abierto. En principio, el plan es que sean los días jueves y que no se cobre entrada. Prometen novedades próximamente. Mientras tanto, están vigentes los happy hours: 2x1 en tragos, de martes a sábados de 19:30 a 21:30.

La idea es muy clara: comer simple, rico y liviano, y acompañar todo con buenos tragos. Ambiente joven de aires fashion. Abre de martes a sábados de 19:30 al cierre. Precio promedio por persona: 140 pesos.

Godoy queda en Hipódromo de San Isidro, Avenida Marquez al 700, San Isidro / T. 2044-0480

Por Rosario Fernández Arias