13.08.2015

Milena Chocolates celebra sus 15 años relanzando sus clásicas mentas

Con su atención personalizada y sus dulces artesanales, esta boutique atrae a clientes de todo el país. Para festejar su 15° aniversario, relanza sus clásicas mentas inspiradas en la receta de Harrods.

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20.07.2015

Compañía de Chocolates, premiada en los International Chocolate Awards

La Trufa de Malamado Malbec y el Bombón de Gin de los Apóstoles y Pomelo Rosado obtuvieron la distinción de bronce del prestigioso certamen.

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17.07.2015

The Belgian: chocolates para paladares exigentes

De la mano de San Giorgio, la prestigiosa marca belga llega este mes a nuestro país con barras, medallones y bombones elaborados a base de cacao. ¿Dónde conseguirlos?

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10.07.2015

Dónde conseguir los bombones más ricos de Buenos Aires

En la ciudad hay cada vez mejores chocolaterías y, por ende, mejores bombones de sabores originales y elaborados con esmero por experimentados chocolatiers. Un mapa para dar con los más exquisitos.

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30.01.2015

3 recetas afrodisíacas para un San Valentín con final feliz

Si todavía no tenés pensado qué cocinarle a tu enamorado el próximo 14 de febrero, nosotros te damos una mano con estas recetas para subir la temperatura: espárragos con salsa bechamel y jamón crudo, ostras gratinadas y torta de chocolate y menta.

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29.01.2015

Mole poblano: una receta mexicana para romper con la rutina

Un poco de chile, muchas especias, cacao y pollo: esos son los ingredientes que le dan vida a este plato tradicional de México. Sacá a relucir tu costado étnico y preparalo.

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01.10.2014

Chocolate: la nueva cara del dulce más consumido

Terroir y trazabilidad. Versiones raw, orgánicas y vegan. Mezclas audaces. Productores “bean to bar”. Estas son las últimas tendencias del alimento que le gusta a todo el mundo.

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18.09.2014

Los últimos dos sábados de septiembre, La Fête du Chocolat vuelve al Sofitel

Los sábados 20 y 27 de septiembre, se podrá disfrutar nuevamente del buffet a cargo de Olivier Falchi, repleto de originales propuestas a base de cacao. Agendatelo y no dejes pasar esta segunda oportunidad.

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19.08.2014

Diseño comestible: 4 originales creaciones en chocolate

Estas figuras hechas a partir de cacao, que parecen salidas de la fábrica de Willy Wonka, son obra de diseñadores de todo el mundo. Ideales para golosos y coleccionistas.

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09.08.2014

3 tortas de chocolate para perder la cabeza

El cacao y los humanos nos llevamos de perlas. A continuación, tres recetas para hacer un domingo a la tarde y empezar muy bien la semana.

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